«The Dealer bottle shop»

Дізнався про відкриття цього закладу ще давніше. За це я дякую всім читачам, котрі наводять приклади про заклади, які можуть бути потенційно цікавим метріалом для вас. Для мене пиво в пляшці відіграє велике роль, бо знайомство із крафтовим якраз відбулось через пляшку. Це один із важливих факторів, який сприяє моєму інтересу до розвитку такого проекту…

Read More

«HopHeyHop» Brewery (Актуально «Bunny Hop»)

Познайомився з «HopHeyHop» Brewery в 2018му, скуштувавши перший раз його в Човні, але найбільше мене вразила пляшка, чесно яка, вже не згадаю. Так, я не чекіню в Untappd, бо складно інколи з оцінкою, і взагалі оцінювати номерами пиво – не завжди найкращий варіант. Но зараз не про соцмережі, а про локальне пиво, яке точно варте…

Read More

«Põhjala» Brewery

Мені завжди було цікаво дізнатись трішки більше інсайдів та цікавих фактів від самих пивоварів, засновників та експертів у сфері. В цьому тексті ви найдете інформацію про «Põhjala» Brewery. Хто вже знайомий з їхнім продуктом, може просто почитати текст про одну з найкращих пивоварень у світі. А кому так інформація буде повністю новою, бажаю гарних вражень.…

Read More

«Craft & Kumpel’ Beer Atelier» Пл.Ринок 18

28 вересня, 2019 відбулось офіційне відкриття закладу у новому форматі від «Kumpel’ Group». Хоча вже існує один «Craft & Kumpel’ Beer Atelier» у event та art просторі «Futura Hub», але відрізняється він дуже сильно, і персонально віддаю перевагу новому закладу, про відкриття якого, Ви зможете почитати в цьому тексті. Локація закладу. Колишня шестивіконна Ґуттетерівська кам’яниця…

Read More

«Punkraft» Pub

Дисклеймер: рецензія на заклад і висловлення думки – являється тільки суб’єктивною, і не задумана для негативного піару чи створення дискомфорту гіпотетичним клієнтам закладу. Проект полягає у покращенні та підтримці світу крафтового пива. Неодноразово мені повторювали назву «Punkraft» Pub. Більшість людей, котрі казали про хороший заклад з атмосферним проведенням часу, згадували це місце. Коли з’явилась можливість,…

Read More

Гастровечір – Пиво та Їжа

Одного вечора мені повідомили, що буде проводитись цікава дегустація пива. Стараюсь організовувати завчасно відвідування таких івентів, але цього разу, мав як і час, так і можливість. Після зустрічі та дегустації я познайомився з Богданом Павлюхом. За деякий період, ми зустрілись і вирішили об’єднати наші можливості та знання, щоб організувати вечір цікавого фудпейрінгу, який у висновку…

Read More

Craft Beer & Vinyl Music Festival 2019 (Відкриття сезону)

Персонально я дуже чекав цього фестивалю. Багато знайомств, відвідувань стендів, захоплень від продуктів та розчарувань від завчасних очікувань до деяких пивних реалізацій. Але будемо починати по хронології того, як все відбувалось. Спочатку трішки про фестиваль. Craft Beer & Vinyl Music Festival Міжнародний фестиваль крафтового пива та вінілової музики у Львові. Цього року уже п’ятий (!)…

Read More